Hoegaarden, minha primeira Belga


Estou viajando então sem fotos para falar sobre uma viagem que fiz, então falemos de cerveja! Hoegaarden é uma cerveja belga, hoje pertencente à Anheuser-Busch InBev (a AmBev no Brasil), é para mim o melhor ‘custo x benefício’ que há no Brasil, pois custa menos de R$ 6,00 na maioria das vezes e tem um sabor extremamente marcante e refrescante, sendo uma ótima pedida para quem quer começar a conhecer cervejas diferentes das pilsen brasleiras.

Já comprei esta cerveja diversas vezes em São Paulo (chegando a pagar um real na garrafa!) e a última vez que a tomei foi em Porto Alegre com amigas do Couch Surfing, que adoraram minha recomendação!

A história da Hoegaarden é longa e cheia de altos e baixos, tendo seu início no século XV com monges belgas, que são os responsáveis por dezenas de outras cervejas maravilhosas. A Hoegaarden em sua história recente teve a retomada da receita dos monges em 1965, produzidas sob a liderança de Pierre Celis, mas passou por momentos difíceis como o incêndio de sua fábrica em 1985, que acabou levando à sessão de parte de suas ações para a Cervejaria Artrois (detentora da marca Stella Artrois até então), o que ajudou na reconstrução fábrica da Hoegaarden.

A cerveja tem como característica uma cor amarela e turva, uma espuma densa, um aroma frutado e um gosto de cravo, tudo isso formando um conjunto harmonioso, que agrada todos os sentidos!

Essa sim é diga do bordão utilizado por outra cerveja aqui no Brasil: “Experimenta! Experimenta! Experimenta!”

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2 comentários

  1. começou bem com as belgas! mas aqui em vitória ela é super cara! 😦

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