Free Beer, a cerveja de receita livre

A Free Beer, tem em seu nome um trocadilho em inglês, pois “free” significa livre ou gratuita, sendo que neste caso específico significa livre, pois sua receita é aberta e ela pode ser reproduzida por qualquer um.

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A receita foi recriada baseada na tradição da Ale, mas com guaraná adicionado à fórmula, para um impulso de energia natural. Desta vez produzida pela cervejaria Allegra do Rio de Janeiro em parceria com o coletivo dinamarquês Superflex, para compor a exposição “É permitido permitir” no museu do amanhã, sendo que a exposição exibe a receita da cerveja, que e´vendida na lanchonete do museu.

 

A inspiração para o código aberto da cerveja, vem do mundo digital, mais especificamente do movimento pelo software livre, que ganhou força no final do século XX mundo afora e agora invadiu o mundo cervejeiro.

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São Luís, a Atenas brasileira

São Luís tem diversos apelidos, dentre eles ilha do amor, Atenas brasileira (pela efervescência cultural no século XVIII), jamaica brasileira (pelo reggae que se enraizou no século XX)… E isso por si só, já demonstra a diversidade cultural que a cidade possui, ainda que ela não seja explorada e mantida devidamente nos dias de hoje.

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A chegada a cidade é bem interessante para quem vai de avião, pois o aeroporto, apesar de pequeno, conta com diversos painéis aprazentes, que abragem diferentes temas, porém com um enfoque único: retratar o Maranhão, seu povo e sua cultura.

centro histórico é um dos mais bem preservados dentre as capitais brasileiras, todavia ainda assim há diversos edifícios abandonados ou mal conservados. Pontos de destaque são a praça João Lisboa, o Palácio dos Leões (sede do governo maranhense), a Casa de Nhôzinho e o Museu de Artes Visuais.

Merecem destaque os azulejos e pisos cerâmicos encontrados na cidade, com uma grande diversidade de estilos, com representações religiosas e desenhos diversos.

Yosemite, a grande boca

O vale do Yosemite, ou simplesmente Yosemite, que era chamado originalmente Awooni ou Owwoni que significa grande boca. Este vale criado em meio a rochas imensas de granito por milhões de anos e hoje é um dos principais parques nacionais dos Estados Unidos da América, localizado a 265 da cidade de São Francisco, na Califórnia.

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John Muir, idealizador do parque

O parque é muito bem estruturado e conta com zonas para acampamento, barracas de lona e hotéis, permitindo o acesso democrático para todos os bolsos. Além de contar com um centro de visitantes e um ônibus interno gratuito para que seja minimizado o uso de carros internamente.

O parque conta com diversas trilhas, muito bem sinalizadas, dentre elas a Mist, que leva até a cachoeira Vernal. A trilha até o topo pode estar fechada devido ao acúmulo de gelo/neve.

Outra trilha que merece destaque é a que leva ao topo da cachoeira Yosemite, a mais alta da América do Norte, com 739 metros de altura. A trilha é desgastante, mas as vistas que se tem durante o caminho e no topo são recompensadoras.

Para finalizar segue a foto do estupendo céu noturno deste local sempar.

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